En 1942 la compañía se cambió a las calles de Alfonso Herrera y Manuel Ma. Contreras en la colonia San Rafael, siendo ésta una fábrica pequeña, con 25 obreros, en donde se elaboraban una buena variedad de productos, algunos con marcas propias, como fueron los chocolates "SHIRLEY", "PICHI", "NAPOLITANA", el chocolate tipo francés "RICHELIEU", el vitaminado "CHOCO-VITA",  el de metate "GUADALUPANA", y el chocolate "CASINO". También se producían frutas cristalizadas, caramelos, peladillas y jaleas.

Se desarrollaron nuevos productos, como higos trampados de chocolate y paletas de malvavisco. Los chocolates se producían y envolvían manualmente, el caramelo se empacaba en latas alcoholeras de 20 Kg

Bremen tomá su nombre de una importante ciudad alemana, cuna del Sr. Pillgram, quien en 1934 se asoció con el Sr. Alvarez, para fabricar y vender dulces y caramelos en una accesoria en la calle de Puente de Alvarado, en la Ciudad de México.

En la empresa había un pequeño expendio para la venta de todos los dulces y chocolates que se manufacturaban y se disponía de una camioneta para repartir los pedidos a los clientes dentro del área metropolitana. Al transcurrir el tiempo y ganar prestigio, se necesitá de más espacio, por lo que en 1946 se construyeron 3,000 mts²  en un nuevo inmueble, que hoy forma parte de los 10,000 mts² que se ocupan actualmente, los cuales ya son insuficientes, por lo que se proyectan ampliaciones en planta y bodegas.

Con ayuda de nuevas tecnologías hemos automatizado el proceso pudiendo así ampliar nuestra línea con productos líderes, la cual nos ha permitido mantenernos dentro del mercado por más de 65 años.

En 1979 se instalá el proceso completo de cacao para la obtención de manteca de cacao, cocoa y pasta de cacao.

Nuestro crecimiento a través del tiempo ha creado una gran familia que la forman más de 350 empleados  y miles de distribuidores en toda la República y el extranjero.

Así gracias a su preferencia la compañía ha ido creciendo hasta ser lo que somos hoy en día, una empresa, seria, solvente, 100% mexicana dedicada a darle gusto a todos y cada uno de nuestros clientes brindándoles calidad, variedad y precio.

Bremen S.A. de C.V.
San Simón #227 Col. Santa Maria Insurgentes
Tel. 5583  5412 / 5583 5601 Fax. 5597 3768
Lada Sin Costo. 01800 703 2700